食物アレルギーをお持ちのお子様の保護者様へ
給食センターにおける食物アレルギー対応については、対象者が多く、また原因食品が多種にわたり、センターの施設設備、人員等では対応が困難なため、除去食・代替食対応を実施していません。現在、医師の診断書をもとに保護者、学校、給食センターで協議し、次の3通りの対応を行っています。
1. 弁当持参
2. 自分で除去 ……………………… 詳細献立表で確認
3. 一部代替 ……………………… 飲用牛乳⇒麦茶 又は 豆乳
◎そば・ピーナッツ(落花生)は、重篤な症状になることから提供いたしません。クルミは、郷土料理「まめぶ」として提供いたします。
学校給食センターにおける食物アレルギー対応について.pdf (188.3KB) (PDFファイル: 188.4KB)
この記事に関するお問い合わせ先
教育委員会 学校給食センター
〒028-0071 岩手県久慈市小久慈町第39地割2番地2
電話番号:0194-53-4394
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更新日:2025年02月28日